젤라틴으로 집에서 젤리만들기 2탄!!

​이번엔 석류음료를 샀습니다.
미녀는 석류를 좋아하니... 여자친구를 위해서...ㅋ
종이컵으로 만들려다가 여자친구가 워낙 많은 양의 젤리를 요구해서 그때처럼 많이 만들기로 했습니다.

아이있으신 주부님들은 종이컵에다 부어서 굳히는것이 주기에도 먹기에도 편할거에여 ㅎㅎ

대략 가격 2천원 정도했습니다. 음료는 자기 기호에 맞게 사서 하시면됩니다.


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이것은 후르츠칵테일 가격이 다른 통조림보다 저렴해서 구입했습니다 양이 꽤 많았는데 가격은 대략 3500원했습니다.

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먼저 물을 다버리고 물기를 빼서 용기에 담아주시고요~

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석류주스를 600ml재어 줍니다
전에 말했듯이 100ml당 젤라틴2g기준입니다.


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그리고 석류주스에 설탕 60g 넣어줍니다.
쥬스라고 설탕안넣으면 나중에 젤리가 안달아서 맛이 밍밍해요!!

그리고 설탕은 기호에 맞게 꼭 넣어주세요 !

위 사진처럼 중탕으로 온도 맞추고 젤라틴 7장 넣어서 녹여줍니다.



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그리고 과일이 담겨져있는 용기에 담고, 두껑닫이 냉장고에 넣어 식혀주면 끝!!
종이컵으로 하고 싶은분은 이때 바꾸시면되요!!!

대략 2~3시간
냉이 약하면 6시간정도


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완성된 젤리입니다.
꽤나 탱글탱글하고 탄력져있어서 맛이 좋군요.
당도도 적당하게 달았었습니다. 물로 제기준에서요 ㅋㅋㅋ

이상입니다!!